Уже пора тему создвавать 13.11.2015 в 18:33Пишет Verklig: Для тех, кто просил старинный рецепт штоллена из Дрездена. От Омы Лени. Рецепт расчитан на восемь штолленов, каждый получится около килограмма. Работать с таким большим количеством теста очень непросто, у меня и посуды такой не нашлось, хотя я делала только четыре. Немцы делают тесто в таких деревянных корытах Molle, а мне пришлось...